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餐廳餐飲空間設(shè)計技巧揭秘

時間:2024-07-31  作者:哈爾濱鑫時空

1、快餐店設(shè)計時要從實際出現(xiàn),不能單純地考慮美觀性。 有的快餐店在設(shè)計上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計很不專業(yè),實用性很差,更缺少藝術(shù)性。致使快餐店開始營運后需要進行二次改造,造成了“二次投資”,有的快餐店設(shè)計甚至連彌補的機會都沒有,變成了快餐店營運的礙腳石。 2、快餐店設(shè)計在裝修時,必須要考慮到和諧管理。 快餐店的裝修設(shè)計一定是深入到快餐店經(jīng)營的方方面面,各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計。 3、快餐店設(shè)計一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念

       1、快餐店設(shè)計時要從實際出現(xiàn),不能單純地考慮美觀性。

       有的快餐店在設(shè)計上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計很不專業(yè),實用性很差,更缺少藝術(shù)性。致使快餐店開始營運后需要進行二次改造,造成了“二次投資”,有的快餐店設(shè)計甚至連彌補的機會都沒有,變成了快餐店營運的礙腳石。

       2、快餐店設(shè)計在裝修時,必須要考慮到和諧管理。

       快餐店的裝修設(shè)計一定是深入到快餐店經(jīng)營的方方面面,各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計。

       3、快餐店設(shè)計一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念。

       以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。快餐店裝修設(shè)計時,切記一點是:不要把它當(dāng)作一個快餐店來設(shè)計,而是要把它當(dāng)作一個家居來設(shè)計,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快餐店里感覺到家的溫暖與舒適。


       4、快餐店設(shè)計時首先要確定你的快餐店的定位。

       只有定位好快餐店的類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等,這樣設(shè)計師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計快餐店的餐飲空間裝修方案。另外,快餐店的定位要和消費者掛鉤,切忌餐飲空間全盤模仿或者同時綜合模仿多家快餐店,失去自己的特色。

       以上就是鑫時空對于餐廳餐飲空間設(shè)計技巧揭秘的經(jīng)驗總結(jié),今天分享出來希望對大家有所幫助,如果你想了解更多相關(guān)的資訊,請多關(guān)注鑫時空官方網(wǎng)站。

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